Ingredientes
3 colheres de sopa de margarina * 3 ovos * 2 xícaras de açúcar * 3 xícaras de farinha de trigo * 1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó * 2 maçãs * 4 bananas
Modo de
preparo
Junte em
um recipiente a margarina, os ovos, o açúcar e mexa bem com uma colher de pau. Acrescente
a farinha de trigo, intercalando com o leite e mexendo sempre, até obter uma
massa lisa. Por último, coloque o fermento. Despeje a massa em uma forma untada
e enfarinhada. Coloque por cima as bananas em rodelas e as maçãs em tiras,
salpique açúcar e canela e leve ao forno preaquecido para assar.
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