domingo, 11 de maio de 2014

Bolo Integral de Banana, Castanha do pará e Chocolate



1 ovo
4 colheres  de sopa de açúcar - pode ser o mascavo ou adoçante para forno e fogão
3 bananas nanicas amassadas
½  xícara de chá de castanha do pará picada
4 colheres de sopa de óleo 
 2/3   xícara de chá de farinha integral 
½  xícara chá de aveia em flocos finos
1 colher de sopa  fermento químico em pó 
1 colher de sopa  de canela em pó 
1 colher de (café de essência de baunilha (opcional)
3 colheres sopa de gotas de chocolate (opcional)

Misture todos os ingredientes com um garfo ou batedor de arame (não é necessário usar batedeira ou liquidificador). Leve para assar em forma untada e enfarinhada. Estará assado se ao colocar um palito no bolo este sair limpo.

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