Ingredientes
2 colheres de sopa
de manteiga
4 ovos
2 copos americano de
açúcar
2 copos de farinha
de trigo
1 copo de leite
100 g de coco ralado
100 g de chocolate
granulado
1 colher de sopa de
fermento em pó
Modo de preparo
Bata as gemas, o açúcar
e a manteiga, acrescente a farinha de trigo e o coco ralado. Não bata mais. Apenas
mexer, acrescentando o chocolate granulado, as claras em neve e o fermento em
pó. Untar uma assadeira com bastante margarina. Levar para assar em forno
quente.
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