Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (café) de sal
- 150 g de queijo parmesão ralado (pode ser parmesão fresco, fica mais gostoso)
- 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo
- Em uma vasilha, misture aos poucos, o polvilho e o queijo, mais o que foi batido no liquidificador
- Coloque o fermento e mexa devagar
- Preaqueça o forno 180ºC por 20 minutos
- Unte a forma com furo no meio com óleo
- Leve para assar
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