Ingredientes
3 berinjelas grandes *200
g de mozzarella *1lata de molho de tomate
Corte as berinjelas em rodelas. Passe-as
em farinha de rosca e frite. Em um pirex coloque uma camada de berinjela e
outra de mozzarella. Quando terminar regue com o molho, leve ao forno até
derreter o queijo.
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