Coxas de Frango ao Mel

Ingredientes

10 coxas de frango

5 colheres de sopa de mel

3 colheres de sopa de molho de soja

5 colheres de sopa de mostarda

1 colher de sopa de manteiga

Galhos de alecrim para enfeitar

Modo de preparo: Faça cortes diagonais nos dois lados das coxas e disponha-as em uma assadeira untada. Misture o mel, a mostarda, o molho de soja e despeje sobre as coxas, deixe marinar por 1 hora e vire de vez em quando. Asse as coxas em forno preaquecido, regando-as e virando-as varias vezes. Enfeite com galhos de alecrim. Sirva a seguir.