sexta-feira, 7 de agosto de 2015

Pizza - Massa



Ingredientes
¾ xícara de chá de água morna
1 tablete de fermento fresco - 15 g
2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo
¼ xícara de chá de óleo
1 colher de chá de sal
Modo de preparo:
Dissolva o fermento na água morna. Junte os demais ingredientes e amasse bem .Deixe crescer por 30 minutos.  Divida a massa em duas porções, abra e coloque em duas formas de pizzas médias untadas.
Deixe crescer por 10 minutos. Leve ao forno moderado por 20 minutos. Retire do forno e coloque o recheio à gosto. Leve ao forno por mais 20 minutos.

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