Ingredientes
½ kg de bacalhau * 2 colheres de sopa de azeite * 2
cebolas raladas * 2 dentes de alho amassados * 4 tomates sem pele e sem
sementes * 1 colher de sopa de pimenta do reino branca * 3 colheres de sopa de
catchup * 2 colheres de sopa de molho inglês * 1 xícara de cogumelos fatiados *
2 colheres de sopa de mostarda * ½ xícara de vinho branco * 2 colheres de sopa
de salsinha * 1 lata de creme de leite * Sal a gosto
Modo de preparo
Deixe o bacalhau de molho em água por 1 dia trocando a água.
Depois fervente o bacalhau e desfie-o. Em uma panela refogue todos os
ingredientes por 15 minutos. Por ultimo coloque o creme de leite e a salsinha. Coloque
em um refratário e sirva.
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