Carnes/Aves/Peixes


Peixes
Carpaccio de Bacalhau
Bacalhau à Gomes de Sá 
Bacalhau a Minha Moda 
Bacalhau de Forno
Bacalhau Especial
Filé com Cenoura e Hortelã 
File de Peixe com Molho Indiano de Pepino  
Filé de Salmão aos dois molhos 
Filetto di Sogliola del tropico - Filé de Linguado 
Peixe com Legumes no Papelote 
Salmão ao Molho de Limão e Manteiga 
Salmão com Purê de Batata Doce e Ervas 
St. Peter
Tranças de Peixes ao Molho Curry 






Carnes

Alcatra Recheada
Almôndegas com Molho 
Bife Rolê com Polenta
Bolinhos de Carne ao Creme de Cogumelos 
Carne ou Frango Xadrez 
Carne Colorida  
Carne Assada ao Molho Madeira 
Carne Marinada 
Costelinha Suína Assada com Legumes 
Filés com Abacaxi 
Filé com Crosta de Parmesão e Cream Cheese 
Filé Mignon Recheado com Parmesão e Damasco 
Filé Oriental 
Filè Xadrez 
Gratinado Diferente de Carne e Batata 
Lagarto ao Creme de Queijo 
Lagarto com Farofa de Cenoura 
Lombinho de Porco Assado com Milho 
Maminha Assada Superprática 
Maminha Cozida ao Molho de Cebolas Roxa e Tomates Cereja
Pernil Recheado 
Picadinho de Acém na Cerveja 
Picanha Invertida 
Rosbife com Buquê Verde 
Tender com Abacaxi 








Frangos
Casquinha de Frango
Coxas de Frango ao Mel 
Bolo de Frango 
Filé de Frango a Cubana 
File de Frango ao Molho Oriental
Filé Oriental 
Frango Assado com Molho de Mostarda e Mandioca Palha
Frango Assado com Polenta 
Frango Assado Recheado
Frango Chinês - para microondas 
Frango Especial 
Frango Gratinado com Champignons 
Frango ao Molho Marsala 
Frango na Cerveja 











Peru
Peru com molho de ervas


Outros 
Frutos do Mar na Moranga
Paella Tradiconal Espanhola
Rãs aux Fines Herbes

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