Farofa Especial

Ingredientes
4 colheres de sopa de manteiga
150gramas de bacon picado
1/2 cebola picada
1 cenoura ralada
2 xícaras de chá de frango defumado desfiado
1 lata de ervilha escorrida
1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
4 xícaras de chá de farinha de milho grossa
Sal e alecrim picado a gosto

Modo de preparo
Aqueça uma panela com a manteiga e frite o bacon e a cebola até dourar. Acrescente a cenoura, o frango, a ervilha e o cheiro verde e refogue por 3 minutos. Junte a farinha, sal e alecrim, misture bem  desligue o fogo.