Ingredientes
Vamos
usar, ½ litro de leite, 3 colheres de sopa de amido de milho e 1 colher de
sobremesa de sal. Levar ao fogo até engrossar. Quando estiver morno levar ao
liquidificador com 100 g de manteiga, 250 g de ricota e 10 colheres de creme de
leite sem soro (180 g) distribua em potes e leve à geladeira.
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