Fácil de fazer
Ingrediente
Para cobertura: 1 colher de sopa de gelatina em
pó sem sabor, ¼ de xícara de água fria, 1 xícara de maionese, ketchup a gosto
Recheio de ovo: 2 ovos cozidos duros picados, 2
colheres de sopa de maionese, ½ colher de chá de mostarda, 2 colheres de sopa
de cebolinha verde picada
Recheio de presunto: ¾ de xícara de presunto cozido
moído, ½ colher de sopa de picles picados, 2 ½ colheres de sopa de maionese, ½ colher
de sopa de mostarda e 18 fatias de pão de forma sem casaca.
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes do
recheio de ovo. Misture todos os ingredientes para o recheio de presunto. Para a
cobertura, misture a gelatina com a água fria para amolecer. Leve ao fogo lento
par dissolver. Misture com a maionese e reserve enquanto preparo o sanduíche. Em
uma travessa disponha 6 fatias do pão e cubra com o recheio de ovo, por cima
disponha mais 6 camadas do pão e cubra com o recheio de presunto. Coloque mais
uma camada com os pães restantes e cubra o a cobertura. Se preferir jogue
batata palha por cima. Agora é só servir.
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