Nhoque de Forma

Ingredientes

1 kg de batata descascada

4 colheres de sopa de farinha de trigo

2 colheres  de sopa  de amido de milho

1 colher de sopa cheia de fermento em pó

2 colheres de sopa de margarina

1 pires de queijo ralado

Sal a gosto        

 250 g de presunto e mussarela

Modo de preparo: 

Cozinhe as batatas e deixe escorrer, amasse-as. Misture com todos os ingredientes da massa. Em seguida, faça um molho com carne moída e tomate. Em uma forma refrataria, coloque uma camada de molho, uma de massa, uma de molho novamente, presunto e mussarela, até terminar a massa e o molho. Levar ao forno e deixar dourar. Tire do forno e fure com um garfo e coloque um pouco de molho e queijo ralado a gosto.