2 cenouras médias cruas picadas
1 xícara de chá de óleo
3 ovos inteiros
3 xícaras de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Em separado peneirar, a farinha e o fermento. Juntar as duas misturas. despejar em forma untada e levar ao forno.Quando estiver pronto, polvilhar com açúcar refinado e canela em pó.
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