Bolo de Chocolate

Ingredientes

Massa

6 ovos médios

2 colheres de sopa de manteiga

6 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de  fermento

8 colheres de sopa de açúcar

100 g de coco ralado

Cobertura

1 lata de creme de leite

4 colheres de sopa de chocolate me pó

4 colheres de sopa de açúcar

50 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Massa - Bater todos os ingredientes no liquidificador. Depois acrescentar o coco ralado. Levar para assar em forma polvilhada com farinha.

Cobertura – Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.

Desenforme o bolo frio, jogue a cobertura sobre o bolo, depois o chocolate granulado.

Dica: decore com cerejas.