Crepioca de Chocolate

           

                  Recheios!!! Tudo que sua imaginação permitir!!!!

Ingredientes:

• 1 ovo inteiro
• 1 clara
• 2 colheres de sopa de goma de tapioca
• 1  colher de chá de farinha de linhaça
• 2 colheres de chá de cacau em pó
• 2 colheres de chá de açúcar mascavo
• Essência de baunilha a gosto
• Canela em pó a gosto
• 1 colher de sopa de água

Modo de preparo:

Bata tudo com um garfo e coloque em um frigideira antiaderente e com tampa. Em fogo baixo, deixe dourar dos dois lados, como se fosse uma panqueca.

Os recheios podem ser diversos: geleias, pasta de amendoim integral, banana e mel, calda de chocolate com morango calda de cacau em pó e mel.