Pavê - Ide

Ingredientes

2 pacotes de bolachas maisena

1 lata de leite condensado

2 latas de leite

1lata de creme de leite

3 colheres de sopa de chocolate em pó

6 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de maisena

3 ovos

100 g de coco ralado

Modo de preparo

1-        Cubra o fundo de um pirex com bolacha. Leve  o leite condensado, 3 gemas e uma lata de leite ao fogo até engrossar. Depois despeje este creme em cima das bolachas

2-       Cubra o creme anterior com bolachas. Leve ao fogo o chocolate, 3 colheres de açúcar  uma lata de leite e maisena. Deixe engrossar e jogue em cima das bolachas. 

           Cubra o creme de chocolate com bolachas. Bata as claras em neve, junte o açúcar e o creme de leite sem soro, continue batendo até ficar consistente. Jogue por cima das bolachas.  Se quiser jogue coco ralado e enfeite com ameixas pretas ou raspas de chocolate.