2 ovos ligeiramente batidos
1 pitada de sal
6 colheres de sopa de leite
2 colheres de chá de açúcar
2 pães - tipo francês
Óleo para fritar
Açúcar e canela a gosto - opcional
Modo de preparo
Misture os ovos ligeiramente batidos com o sal, o leite e o açúcar. Fatie os pães e embebede-os na mistura de ovos. frite em óleo bem quente. Deixe escorrer sobre o papel toalha e polvilhe com canela. Arrume as fatias em um prato e sirva.
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