Merengue

Ingredientes

400 g de suspireto

1 garrafa de creme de leite fresco, batido em chantilly

1 caixa de morango ou 1 lata de pêssego em caldas picados

1 travessa larga

Modo de preparo

Amasse o suspireto em pedacinhos, coloque uma camada na travessa, por cima uma camada chantilly (dê uma pressionada)  e outra camada com as frutas em pedaços (dê mais uma pressionada). Estas camadas devem ser seguidas na mesma sequência até acabar os ingredientes, preferencialmente a ultima camada deve ser de chantilly ou suspireto. Decore com a fruta. Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora e delicie-se

Dicas: As frutas podem ser misturadas no chantilly. Varie com frutas da época.