Bolinho de Arroz Assado

Ingredientes
2 xícaras de chá de arroz cozido
4 colher de sopa de leite
2 ovos
6 colheres de sopa de farinha de trigo
½  colher de chá de fermento em pó
cheiro verde picado

1 colher de sopa de orégano                                      

100 g de parmesão ralado

100 g de mussarela – pedaço

Tomates picados sem sementes

Sal a gosto

Modo de preparo

Junte em um recipiente Em um recipiente, o arroz, o leite, os ovos, o queijo ralado, o fermento e o sal. Adicione a  farinha de trigo e misture até que ficar homogêneo. Modele os bolinhos e coloque o tomate e a mussarela no centro  feche-os e coloque em uma assadeira untada com óleo. Leve para assar no forno  a 180ºC preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.